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Aposperida

Willkommen in unsere Taverne

Es bedarf Begierde, Lust und Leidenschaft und ein großes Herz eine solch’ einzigartige Taverne zu schaffen!

Ein Spaziergang am Dorfplatz und den Gassen unseres Dorfes wird genügen um die traditionellen Steinhäuser der kretischen Architektur zu bewundern.

Auf diesem Platz beschlossen wir im Jahre 1993 eine kleine steinerne Taverne zu eröffnen, in der Sie die traditionelle Küche Kretas mit unseren Dorfbewohnern und Besuchern genießen können.

Zu Beginn hatten wir nur acht Tische. Die Zufriedenheit der Gäste hat aber schnell dazu beigetragen die Taverne zu vergrößern um auch Ihre Bedürfnisse zufrieden zu stellen.

Im Winter können Sie unvergessliche Abende mit gutem Essen verbringen. Früher hieß es: Es gibt nicht Besseres als gute Stimmung, gutes Essen, guter Wein und Wärme vom Kaminofen. Deshalb haben wir dafür gesorgt, Ihnen dies alles in einer warmen und gastfreundlichen Atmosphäre zu verschaffen.

Die meisten Produkte, wie z.B. Olivenöl, Raki, Fleisch, Gemüse u.a. sind aus eigener Erzeugung.

In den warmen Sommermonaten werden Sie die Möglichkeit haben mit uns gemeinsam an Ausflügen zu verschiedenen Stränden der näheren Umgebung teilzunehmen. Dabei können Sie bezaubernde Landschaften und zahlreiche traditionelle kretische Speisen bei einem Barbeque genießen!

Weil aber im Sommer ein Sternenhimmel und Mondschein vom Mal nicht wegzudenken ist, haben wir dafür am Dorfplatz einen idealen Bereich mit Blick auf unserem kleinen traditionellen Holzofen, wo alle Speisen zubereitet werden, geschaffen.

Außerdem haben Sie im August die Möglichkeit (während Sie Ihr Essen genießen) die 10tägigen Dorfveranstaltungen verfolgen und am 29. August an der Jahresfeier zu Ehren des Agios Ioannis „Rigologos“ mitzuwirken.

Unser tägliches Ziel ist die Zufriedenheit des Gastes was Essen und Preise betrifft und aus der Taverne einen Treffpunkt für Gäste und Freunde zu machen.

Die Taverne bietet auch Platz für kleine Veranstaltungen von 35-40 Personen.

Es wäre uns eine große Freude Sie bald in unserer Nähe zu haben, um unsere Gastfreundschaft und das bezaubernde Essen kennenzulernen!

" Ein Herz wie Vafis niemand hat,
und alle Gasten da drinnen sind, gepflegt wie nirgendwo. "

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