Είμαστε η οικογένεια Νικητάκη, ζούμε στο Σίβα, σε ένα μικρό, γραφικό παραδοσιακό χωριό στην νότια Κρήτη.

Μία βόλτα στην πλατεία και στα σοκάκια του χωριού μας, είναι αρκετή για να θαυμάσει κάποιος τα πετρόχτιστα, παραδοσιακά κτίσματα της Κρητικής αρχιτεκτονικής.

Πάνω σε αυτή την πλατεία αποφασίσαμε το 1993 να ανοίξουμε μια μικρή πετρόχτιστη ταβέρνα όπου θα μπορούμε να φιλεύουμε την κρητική παραδοσιακή κουζίνα με τους χωριανούς μας αλλά και τους φίλους επισκέπτες του χωριού μας.

Θα ήταν μεγάλη μας χαρά να σας έχουμε σύντομα κοντά μας, για να γνωρίσετε τη φιλοξενία και το υπέροχο φαγητό μας!

" Ο Βάφης έχει μια καρδιά π' άλλος κι' ανείς δεν έχει,
κι έχει τσι μισαφίριδες του μέσα και τους προσέχει. "